انتاج و استخلاص العكبر

القائمة الرئيسية

الصفحات

تربية النحل

عكبر النحل

عكبر النحل (بالانجليزية والفرنسية: Propolis بروبوليس) هو مادة صمغية يصنعها النحل من براعم الأشجار ليسد بها التشققات التي تسمح بدخول الهواء للخلية، كما يستعمل النحل العكبر كذلك لتحنيط الحشرات الكبيرة التي تدخل للخلية.
استعمله المصريون قديما في تحنيط الفراعنة التي لا تزال إلى يومنا هذا محفوظة جيدا.


فوائد عكبر النحل

يمتاز عكبر النحل بعدة خصائص علاجية، ويعتبر مضاد حيوي طبيعي، حيث يقضي العكبر على العديد من أنواع البكتيريا مثل Enterococcus spp.  Escherichia coli  وStaphylococcus aureus 
كما يعتبر العكبر أيضا مضاد للفيروسات حيث تم اكتشاف عن طريق البحوث العلمية أنه يمنع دخول الفيروس للخلية ولا يتركه ينسخ نفسه، الشيء الذي يؤدي إلى تدمير RNA الخاص بالفيروس.
و قد أظهرت في نفس الوقت أبحاث العديد من العلماء، منهم:
 (Acikelli et al.,2013; Aghel et al., 2014; AL-Waili et al., 2012; Alvareda et al.,2015; Franchin et al., 2016; Kartal et al., 2003; Marcucci, 1995)
أن العكبر مضاد للفطريات ويوقف مفعول الأفلاتوكسين، السم الذي تفرزه الفطريات والذي يعد كذلك من مسببات السرطان حسب منظمة الصحة العالمية.
و للعكبر أيضا دور كبير في حماية الكبد حيث أنه يزيد من مستوى الجلوتاثيون بينما يوقف بيروكسيد الدهون ومستوى الجلوتاثيون المؤكسد.
اقرأ المزيد عن فوائد العكبر هنا

كيفية انتاج العكبر

يتم انتاج عكبر النحل عن طريق وضع شبكة خاصة تسمى مصيدة العكبر (الجمع مصائد العكبر) فوق إطارات خلية النحل، ثم يتم وضع جسم صلب (سمكه لا يتجاوز 5 مليمتر) بين المصيدة وغطاء الخلية ليصنع تيار هوائي يمر بين الشق و مدخل الخلية وهو الشيء الذي يجبر النحل على غلق جميع مسامات المصيدة بالعكبر.
يتم جني العكبر بعد 15 يوم، حسب كثافة الخلية، ثم توضع مصائد العكبر في الثلاجة ليتصلب العكبر ويصبح سهل النزع، وذلك بتحريك المصيدة و محاولة طيها حتى يتكسر العكبر ويسقط. يمكن كذلك استخدام مسطرة بلاستيكية لينزع بها العكبر الملتصق.
كما يمكن أيضا جمع العكبر الموجود على الإطارات عند جني العسل، وذلك باستخدام أداة بلاستيكية مثل المسطرة لكي لا يتم نزع الخشب مع العكبر.

مصيدة العكبر
مصيدة العكبر

استخلاص العكبر

أحسن السوائل التي يمكن استخلاص العكبر بها هما زيت الزيتون و الكحول، والكحول مع العكبر يعطي تركيز عالي أفضل من الزيت إلا أن العكبر المستخلص بزيت الزيتون يمكن استعماله داخليا وخارجيا، أما العكبر المستخلص بالكحول فيكون استخدامه خارجي فقط.

استخلاص العكبر بالحكول

يمكن استخلاص العكبر في الكحول عن طريق وضعهما داخل زجاجة قاتمة بنسبة 1غ عكبر مع 3غ إلى 4غ كحول (يؤخذ الكحول بالميزان) ويترك المزيج لمدة 15 يوم مع التحريك مرتين في اليوم (كل 12 ساعة) الطريقة الكاملة لاستخلاص العكبر بالكحول مع الخطوات في هذا الموضوع

فوائد العكبر المستخلص بالكحول

بالإضافة إلى فوائد العكبر التي تكلمنا عنها سابقا، يعتبر العكبر المستخلص بالكحول مفيد جدا في علاج تقرحات الفم والتهابات اللثة، كما لوحظ أيضا أنه مفيد لإعادة اللثة إلى مكانها لتغطي أسفل الأسنان.
أيضا، العكبر المستخلص بالكحول يعالج التهاب اللوزتين ويسكن الألم بهما وذلك بالغرغرة 3 مرات في اليوم بمزيج مكون من 1 إلى 2 ملل عكبر مستخلص بالكحول مع 100 ملل ماء.
يستخدم العكبر المستخلص بالكحول في علاج الفم دائما بتخفيفه في الماء بوضع 1 إلى 2 ملل منه في 100 ملل ماء والعلاج يكون بالغرغرة على الأقل 3 مرات في اليوم. لا داعي لخلط كمية كبيرة واستهلاكها في مرة واحدة. 100 ملل من المزيج تكفي ليوم كامل.
ملاحظة: لا يجب بلعه لأن شرب الكحول محرم في الدين الاسلامي.

استخلاص العكبر بزيت الزيتون

الطريقة الثانية لاستخلاص العكبر هي اذابته في زيت الزيتون، وبهذه الطريقة يمكن استخدامه للعلاج الداخلي. حيث يتم وضع 1 غرام عكبر مقابل 20 مللتر زيت ويخلطا معا فوق حمام مائي لمدة 10 دقائق دون أن تزيد الحرارة عن 50° مئوية. بعدها يتم ترك المزيج ليبرد ليصفى و يوضع بعدها في زجاجة عاتمة. اقرأ من هنا: استخلاص العكبر بزيت الزيتون خطوة بخطوة

فوائد العكبر المستخلص بزيت الزيتون


  • يعالج العكبر بالزيت تقرحات الفم واللثة
  • يعالج التهاب الحلق واللوزتين بأخذ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون بالعكبر مرة إلى مرتين في اليوم.
  • زيت العكبر أيضا مفيد للجهاز الهضمي
  • مفيد في علاج الربو ويخفف من نوباته خاصة الليلية.
  • يعالج أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب القصبات الهوائية وانسداد الأنف.
  • العكبر مع زيت الزيتون مفيد لعلاج تشققات الجلد وجفافه
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع