الكل يعرف بأن العسل ألوان وأنواع، وأنواعه تسمى غالبا بأسماء النباتات التي يرعى عليها النحل، فمثلا نجد عسل إكليل الجبل، عسل البرسيم، عسل السدر، عسل متعدد الأزهار...
لكن لكي نطلق على العسل إحدى هذه الأسماء يجب تحليله مخبريا، حيث يتم حساب التردد النسبي (أي نسبة كل نوع من أنواع حبوب اللقاح بالنسبة لباقي الأنواع) عن طريق القانون التالي:
![]() |
قانون حساب التردد النسبي لحبوب اللقاح حسب العالم "زاندر سنة 1951" |
ويكون إسم العسل نسبة للنبتة التي تمثل حبوب لقاحها أكثر من 45% من إجمالي حبوب اللقاح الموجودة فيه.
فمثلا إذا كان عدد جميع حبوب اللقاح الموجود في العينة هو 100 و وجدنا من بينها 55 حبة لقاح لنبتة إلكليل الجبل إذن هذا العسل هو عسل إكليل الجبل لأن حبوب لقاحه تمثل 55% من مجموع حبوب اللقاح.
أما إذا وجدنا نسب متقاربة، مثلا 22% برسيم و 25% خزامى و 13% نوار الشمس، نقول أن هذا العسل متعدد الأزهار.
ملاحظة: كمية حبوب اللقاح في العسل تزيد من سرعة تبلور العسل
ملاحظة: كمية حبوب اللقاح في العسل تزيد من سرعة تبلور العسل
Borgata Hotel Casino & Spa
ردحذف› borgata-hotel-casino-spa-j › 공주 출장샵 borgata-hotel-casino-spa-j Sep 8, 2021 대전광역 출장마사지 — Sep 8, 2021 Borgata Hotel Casino & Spa, 김포 출장샵 Atlantic City, 사천 출장안마 NJ, US. The location of the casino complex is on 400 acres along the Mystic 계룡 출장마사지 River in